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芒果的功效与作用及营养

2024-09-19 09:54:45

芒果是一种广受欢迎的热带水果,以其独特的香甜口感和丰富的营养价值而闻名。以下是对芒果功效与营养的具体分析:


- **功效**:

   1. **抗氧化抗癌**:芒果含有大量的超氧化物歧化酶及多种类黄酮、酚酸类化合物等活性成分,这些成分具有防癌抗癌的作用[^1^]。同时,芒果中的维生素C含量高于一般水果,有助于降低胆固醇、甘油三酯,从而防治心血管疾病[^2^]。

   2. **祛痰止咳**:芒果中含有的芒果甙具有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用[^1^]。

   3. **护目养颜**:芒果富含维生素A,对眼睛有益,常食芒果可明目,对慢性咽喉炎和嗓子哑的患者也有一定的缓解作用[^1^][^2^]。此外,芒果中的胡萝卜素含量特别高,有助于保护视力,预防夜盲症[^4^]。

   4. **抗菌消炎**:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,并具有一定的抗菌消炎作用[^1^]。

   5. **健胃消食**:芒果中的一些成分有助于增强肠胃蠕动,促进消化食物的时间,有效防止呕吐[^4^]。

- **营养**:

   1. **蛋白质**:芒果中含有丰富的蛋白质,能够为人体提供必需的氨基酸[^1^]。

   2. **矿物质**:芒果含有钙、磷、铁等多种矿物质,对于维持人体健康至关重要[^1^]。

   3. **维生素**:芒果富含多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素E等,这些维生素对人体有多种益处,如增强免疫力、促进皮肤健康等[^1^][^2^]。

   4. **膳食纤维**:芒果中含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能[^1^]。


综上所述,芒果不仅美味可口,而且具有多种健康功效和丰富的营养价值。然而,在享受芒果带来的美味与健康的同时,也应注意适量食用,避免过量摄入糖分和热量。


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