苦笋的功效与作用

吃甜苦笋有甚么短处以及短处？

吃甜苦笋短处是填补营养，甜苦笋除了含有丰硕的植物卵白、脂肪、糖类外，还含有大批的胡萝卜素、维生素B一、维生素B二、维生素C、钙、磷、铁、镁以及16种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。

短处是吃多了不用化

做作妨碍的苦笋可能做笋干嘛？

吃甜苦笋短处是填补营养，甜苦笋除了含有丰硕的植物卵白、脂肪、糖类外，还含有大批的胡萝卜素、维生素B一、维生素B二、维生素C、钙、磷、铁、镁以及16种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。

短处是吃多了不用化

做作妨碍的苦笋可能做笋干，别致竹笋剥壳取可食部份放进沸腾的水里煮30分钟， 掏出待凉，用菜刀把竹笋切开，晒干即可！苦笋又名甘笋、凉笋，家养于无际无际之中，其呈苦味的糖甙有宽慰巨噬细胞天生的熏染，该细胞有防癌解毒的成果；苦笋含丰硕的纤维素，能增长肠蠕动，从而延迟胆固醇、脂肪等物资在体内的勾留光阴，故有减肥以及提防便秘、结肠癌等成果。

中医以为，苦笋味甘、淡、微苦，寒，有清热利尿、活血祛风功能，可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。比力罕有的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等。

苦笋的热量？

吃甜苦笋短处是填补营养，甜苦笋除了含有丰硕的植物卵白、脂肪、糖类外，还含有大批的胡萝卜素、维生素B一、维生素B二、维生素C、钙、磷、铁、镁以及16种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。

短处是吃多了不用化

做作妨碍的苦笋可能做笋干，别致竹笋剥壳取可食部份放进沸腾的水里煮30分钟， 掏出待凉，用菜刀把竹笋切开，晒干即可！苦笋又名甘笋、凉笋，家养于无际无际之中，其呈苦味的糖甙有宽慰巨噬细胞天生的熏染，该细胞有防癌解毒的成果；苦笋含丰硕的纤维素，能增长肠蠕动，从而延迟胆固醇、脂肪等物资在体内的勾留光阴，故有减肥以及提防便秘、结肠癌等成果。

中医以为，苦笋味甘、淡、微苦，寒，有清热利尿、活血祛风功能，可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。比力罕有的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等。

热量含量: 15.77 千卡/每一 100 克

绿灯食物：代表在伙食指南推选的规模内可能天天饶富吃的食物，绝大部份的蔬菜瓜果、粗细粮、奶废品以及低脂肪的肉类都是绿灯食物。

营养元素

每一100克含量

热量

15.8千卡

卵白质

1.2克

碳水化合物

2.1克

伙食纤维

1.3克

15.77大卡。苦笋的热量为15.77大卡卵白质为1.2克，碳水化合物为2.1克，伙食纤维为1.3克，因此苦笋属于低热量食物，在减肥时期是可能用来食用的