菠萝蜜的功效与作用

<h2>菠萝蜜功效与作用营养</h2>
<p>功效果肉及花可止渴除烦，核仁补中益气。还能健体益寿，醒酒益气，令人悦泽，通乳，改变口腔异味，对减肥也有疗效。</p>
<p>禁忌人群菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险。</p>
<p>菠萝蜜的营养价值</p>
<p>菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。</p>
<p>现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。补血益气：《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群</p>
<p>消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感</p>
<p>生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。</p>
<p>有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。</p>
<p>树叶磨粉可治溃疡并可外敷创伤；树液（树皮流出的汁液）可治溃疡，有散结消肿、止痛功效，用于疮疖红肿或疮疖红肿引起的淋巴管炎。</p>
<p>当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味，其口感香甜，在宋代曾有“齿留香”的名字。虽然和榴莲相似，但没有榴莲那种特殊的味道，反而是香味四溢，格外诱人。</p>
<p>菠萝蜜的副作用</p>
<p>食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。</p>
<p>南宋的范成大在《桂海虞衡志》中写到“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”，一句简单的话准确概括出菠萝蜜的大小、吃法以及味道。</p>
<p>但是有人吃了菠萝蜜之后会发生过敏反应，就像食用芒果后有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状一样。有经验的人建议，可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟后再食用，这种方法可避免过敏反应的发生。</p>
<p>菠萝蜜和蜂蜜不能同食</p>
<p>菠萝蜜虽然营养价值挺高，不过也有与之相克的东西，尤其值得注意的是——菠萝蜜不能与蜂蜜同食！蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀，严重者可导致腹胀而死。</p>
<p>（1）老人、小儿均宜食，有较好的补益效果。菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。</p>
<p>（2）主要食用部分有种子，味道和粟子差不多，但要经煮熟后才能食用。</p>
<p>（3）食用时要先擦去皮内的白浆，再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可。</p>
 
<h2>菠萝蜜的功效</h2>
<p>1、菠萝蜜中的碳水化合物含量高，能够快速为人体提供能量，维持机体的正常生理机能，缓解低血糖引起的头晕、心慌以及饥饿引起的胃肠道不适、疲惫感。菠萝蜜还可以加强体内纤维蛋白的水解作用，降低血液黏稠度、改善血液循环，不仅可以促进炎症、局部肿胀的消退，还可以防止血栓形成。</p>
<p>2、菠萝蜜香甜，有生津止渴的功效，可以润喉去燥，适用于口干舌燥，眼干，思虑过度，睡眠不足的人。菠萝蜜味酸入肝经，有养肝护肝的功效，可以辅助慢性肝炎的治疗。含有的维生素B有滋养皮肤的作用，能防止皮肤干裂，润养头发，美容养颜。菠萝蜜能增强机体免疫力，缓解人体的紧张。所含有的蛋白酶能分解胃肠中食物的蛋白质，促进肠蠕动，起到清理胃肠的作用。菠萝蜜中含有蛋白质，脂肪，维生素B族，维生素C和矿物质等营养物质，有维持人体生理需要的作用。</p>
<p>3、菠萝蜜中含有蛋白酶，能够有效分解肠道中的蛋白质，增强胃肠蠕动。而且菠萝蜜中含有丰富的维生素B，可增强机体抵抗力和免疫力。其中膳食纤维可加强体内纤维蛋白水解，改善血液循环，预防心血管疾病。但是要适当的吃菠萝蜜，不可摄入过多，以免对胃肠增加负担。每天多注意喝水，饭后适当的吃水果，有利于利于食物消化与吸收。</p>
<p>第一，菠萝蜜可以帮助减肥。菠萝蜜几乎含有所有人体所需的维生素，十六种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收。菠萝蜜帮助减肥的秘密在于，它有丰富的果汁，能有效地溶解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝蜜或者是柠檬汁，但是切忌过量和使用。</p>
<p>第二，菠萝蜜能够清理肠胃。常常食用肉比较多的，菠萝蜜可以帮助解决消化吸收的顾虑，菠萝蜜蛋白酶能够有效地分解食物中的蛋白质，增加胃肠蠕动。</p>
<p>第三，菠萝蜜能美容。丰富的维生素b能有效的滋养肌肤、防止皮肤干裂、滋润头发的光亮，同时也可以消除身体紧张感和增强肌体的免疫力</p>