疫情肆虐，空运收紧，香港将爆发“涨价潮”！空运价格

香港国泰机组人员违反豁免检疫安排，令变种病毒Omicron流入社区，触发第五波疫情，备受社会及政界关注。香港特首林郑月娥指出，政府已收紧空运措施，警告运力将大减，影响新鲜食品、电子产品及药品供港，直指“即使市场重开都无货卖”，市民未来恐要买贵货。业界承认，电脑、急冻肉类、鲍鱼、花材近日不时缺货或供应不稳，货价近日飚升10%至40%不等，部分已转嫁消费者，相信农历新年后将掀起加价潮。

林郑月娥昨日在答记者问时表示，因关系到市民日常需要，过去所有货物出入香港是获豁免检疫，但不等于“无人管”。她透露，因此次事件政府已收紧空运措施，直言空运及货运承载力已大幅下降，“快要没什么货经飞机进口”，首当其冲是新鲜食品、电子产品、药品，她警告产品价格将水涨船高，甚至出现缺货，同时还称即使餐饮业晚市可重开，“都无货物运到”。她强调，会对违反防疫要求的行为追究到底。

香港餐饮联业协会会长黄家和称，近来欧洲食品的空运期严重不稳，运输成本增加，平均成本上涨15%或以上，加上政府收紧本港空运措施，“令业界很头疼”。他以其公司为例，原本4个月前预订一批红酒，至今仍未到货，相信来自北欧的急冻肉类、高价值海鲜、高档水果等将出现缺货，他坦言，只要其中一条供应链断裂，影响就很大。

林郑月娥指出，过去一年，香港航空货运非常好，前11月是460万吨，超出了2020年全年450万吨，她曾反问质询她的议员，“香港一直是全世界货运枢纽第一，大家怎么能忍心摧毁这个行业？”她进一步解释指，如果豁免再有变动，影响的将不只航空公司，而是全体市民：“以货运重量计算，经飞机入口的货物，第一是食物！”

北欧花胶或缺货

安记董事总经理潘权辉也指出，过去1年船期不稳定，致使有20至30%货品改空运到港，如急冻响螺、罐头、鲍鱼等，最近空运也出现延迟交货情况，“如果无货，有生意都没办法做”。他指现仍有2至3个月存货，但部分产品如北欧花胶，因体积较小，须额外付运，或有机会规避暂时缺货。他继续说，运输成本大增，不排除缺货时要调整1至2%售价。

电子产品代理商负责人Gary称，东南亚厂家经常因疫情关系延迟出货，加上空运期不稳，电脑等电子产品往往延迟1至2星期才到货，相信收紧空运措施后，延误到货可长达1个月或以上。

情人节热销玫瑰 价升20%

卉丰花业经理梁嘉儿也说，因近期国泰航空突然取消航班，其中一批鲜花被迫取消定单，损失逾万元以上，且货运期不稳，“有时候延期，有时候提早送到，鲜花运到已烂了”，她指出，农历新年的串串金及富贵子来货价已升40%，10枝装串串金现售800至1000元，连带情人节热卖的肯亚玫瑰，同样升价20%，只能转嫁消费者。

香港付货人委员会执行总干事何立基表示，国泰早前已宣布今年首季不会有货机来港，只能靠其他航空及货运公司，但以短途为主，新措施对载货运力将造成大冲击，尤其是农历新年前为传统运输旺季。

日式美食店将受影响

港人喜食日本菜，不少食材如刺身、海鲜、和牛等都是由日本直接空运到港。人气连锁寿司店寿司郎对此表示，担心措施影响空运食材供港情况。部分商品是每日空运到港，目前暂未受影响，将持续关注有关消息；有日本餐厅指，店内9成是进口食材，政府收紧空运措施供应商或会加价，甚至部分食材将出现缺货，例如海胆等。